主料:
鲳鱼，
2条
辅料:
盐适量，
味精适量，
老抽适量，
姜适量，
红辣椒适量，
小葱适量红烧鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼处理干净在鱼身上划几刀
2.放盐、姜丝、胡椒粉腌会
3.油热放锅里煎
4.煎微黄放适量老抽、香醋
5.放适量水和盐
6.收汁放适量味精
7.上面放点小葱
8.成品
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热菜 家常菜 宴客菜 鲳鱼
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